TOP ＞おすすめレシピ ＞牛乳で簡単 きしめんカルボナーラ

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作り方

1
熱したフライパンでバターをとかし、弱火でスライスした玉ねぎを炒める。
※深めのフライパンで作ると便利です。
2
玉ねぎがしんなりしたら、1�冂�度に切ったベーコンを加えて炒め、小麦粉を少しずつ加え、ペースト状にする。
3
水を3回に分けて加え、コンソメキューブも溶かし、さらに牛乳を少しずつ加え、だまにならないようにソースを作る。
4
しめじは軽く洗って食べやすい大きさにほぐし、ソースに加える。
5
きしめんをたっぷりとしたお湯で1分半ゆで、水でよく洗ってからソースと合わせ、温めたら出来上がり。
※塩・こしょうで好みの味に調整
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