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旨辛マイルドな豆乳ラーメンカテゴリー:ラーメンカテゴリー:温かい

激辛は苦手でも辛いもの食べたい!人へのアレンジレシピ

きねうち麺「旨辛ラーメン」のピリカラスープに豆乳をブレンドすると、辛い物が苦手な方でも美味しくいただけるマイルドな風味に!旨辛の味わいはそのままで、食べやすくアレンジした絶品レシピです。

▼この商品を使用しています▼
きねうち麺 旨辛ラーメン

作り方
  • <1>フライパンで油を熱し、半分に切ったベーコンをカリカリに炒めておく。
  • <2>しめじは房を切ってほぐしておく。
  • <3>卵はお好みの固さに茹で、半分に切る。
  • <4>青ネギは5㎜程度のみじん切にする。
  • <5>たっぷりの湯で麺を40秒ゆで、水で洗った後に水気をよくきる。
  • <6>鍋に旨辛スープと豆乳を分量の水で溶いてから火にかけ、しめじも加え、沸騰したら麺を戻してさらに30秒程煮込む。
  • <7>器に麺とスープを盛り付け、1~4の具材をのせたら出来上がり。
材料(1人前)562Kcal/1人分
※豆乳の量で辛さの調整をしてください。
材料名使用量カロリー
旨辛ラーメン 1食分188g433
水 200ml-
成分無調整豆乳75ml40
ベーコン(ハーフサイズ2枚)20g34
しめじ50g10
1/2個42
青ネギ 2~3本15g4.2